รู้หรือไม่! Probiotic ช่วยให้การออกกำลังกายมีประสิทธิภาพมากขึ้น
เชื่อว่าหลายคนคงประสบปัญหาออกกำลังกายแล้วรู้สึกเหนื่อยล้า ไม่สดชื่น และใช้เวลานานกว่าจะหายปวดกล้ามเนื้อ นั่นอาจแปลว่าเราขาดสารอาหารบางอย่าง หรือต้องมีการปรับเปลี่ยนอะไรบางสิ่งอยู่หรือเปล่า?
แน่นอนว่าโปรตีนเป็นสารอาหารที่ทุกคนรู้ว่าสำคัญมากในการออกกำลังกาย เพราะจะช่วยให้ร่างกายซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ หรือบาดเจ็บจากการออกกำลังกาย แต่จะเป็นอย่างไรถ้ามีแต่โปรตีน ทว่าไม่มีตัวที่ช่วยดูดซึม หรือพาสารอาหารเหล่านั้นบำรุงร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าเดิม
โปรไบโอติกคือคำตอบ!
โปรไบโอติกมีส่วนช่วยในการดูดซึมโปรตีน ซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
จากการศึกษาโดบการนำทีมของ Dr.Ralf Jager พบว่า “โปรไบโอติกสายพันธุ์ Bacillus coagulans” ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ทนต่อกรดในกระเพาะอาหารสูง และมีความสามารถในการปล่อยเอนไซม์เพื่อช่วยย่อยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตให้ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายง่ายขึ้น นอกจากนี้ทีมวิจัยได้ทดลองด้วยโปรไบโอติกสายพันธุ์ดังกล่าว ผลคือกลุ่มคนที่ได้รับโปรไบโอติก Bacillus coagulans ในร่างกายพบอัตรากล้ามเนื้ออักเสบน้อยกว่ากลุ่มที่ได้ยาหลอก (Placebo) อีกด้วย
โปรไบโอติกช่วยเพิ่มระบบเผาผลาญ
อีกหนึ่งความลับที่โปรไบโอติกสามารถช่วยเราได้ นั่นคือการเพิ่มอัตราการเผาผลาญของเราไม่ต่างจากคาเฟอีนเลย ซึ่งถือเป็นข้อดีของโปรไบโอติกของผู้ที่ไม่กินคาเฟอีนนั้นชื่นชอบมากเลยทีเดียว
โปรไบโอติกช่วยให้การควบคุมน้ำหนักเป็นเรื่องง่าย
ในร่างกายของเรามีจุลินทรีย์ที่เป็นทั้งตัวที่ทำให้อ้วน หรือผอมได้ ในผู้ที่มีสุขภาพดี น้ำหนักอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานจะพบจุลินทรีย์ที่มีผลทำให้ผอมเยอะ โดยกลุ่มจุลินทรีย์เหล่านี้เปลี่ยนได้จากอาหารการกิน ถ้าเราเลือกกินอาหารที่มีจุลินทรีย์ดีเป็นประจำจะช่วยปรับลำไส้ให้มีจุลินทรีย์กลุ่มที่ทำให้ควบคุมน้ำหนักได้ง่ายมากขึ้น กินแล้วไม่อ้วนง่าย